Куриный чесночный рулет
Ингредиенты:
Куриная грудка - 200 гр
Творожный сыр - 160 гр
Сыр - 90 гр
Помидоры - 2 шт
Сливки - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Зелень укроп/петрушка
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Лаваш - 100 гр
Желток - 1 шт
Приготовление:
Грудку отварить, остудить, нарезать на кубики.
В миске смешиваем творожный сыр, 50 грамм натертого сыра, сливки.
Добавляем рубленную зелень, помидоры, куриную грудку, чеснок, соль, специи. Все перемешиваем.
Раскладываем лаваш, смазываем сметаной, выкладываем начинку и сворачиваем, как показано на видео.
Смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут на 180 градусов.